![Динний лікер](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/2/ya.jpg?size=636x424)
Всі прекрасно знають, яка диня на смак, яку вона має солодкість і аромат. Але не кожен знає, який виходить лікер із цього фрукта. Для того, щоб з упевненістю ви змогли відповісти на це питання, необхідно хоча б один раз приготувати цей напій самостійно. Тим більше, що динний лікер готувати зовсім нескладно. Якщо ви вже стикалися з приготуванням лікеру, то зробити його буде нескладно.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/11.jpg)
Для початку очистимо диню від насіння і шкірки. Поріжемо на дрібні шматочки і викладемо в банку, в якій будемо настоювати лікер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/2.jpg)
Заливаємо диню спиртом і залишаємо в темному місці на сім днів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/3.jpg)
Через сім днів проціджуємо напій через кілька шарів марлі. Диню не віджимаємо, оскільки вона нам ще знадобиться.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/4.jpg)
Диню, яку ми настоювали, засипаємо 150 г цукру. Закриваємо банку й чекаємо повного розчинення цукру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/5.jpg)
Коли цукор розчинився і у нас вийшов динний сироп, проціджуємо його через марлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/6.jpg)
Знову заливаємо диню, але вже звичайною водою. Добре збовтуємо банку і проціджуємо напій до першого сиропу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/7.jpg)
Якщо у вас вийшло менш ніж 500 мл сиропу, то необхідно ще долити води. Також додаємо ще 100 г цукру. Ставимо динний сироп на вогонь і проварюємо до повного розчинення цукру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/8.jpg)
Коли сироп охолоне, ми можемо змішати сироп з динною настоянкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/2/9.jpg)
Наш напій настоювався ще одну добу і тепер він повністю готовий до вживання.