НапоїЛікер

Лікер із чорносливу

6
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Лікер із чорносливу

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ароматний лікер, який особливо сподобається любителям чорносливу, адже саме цей інгредієнт ми візьмемо за основу напою.

Інгредієнти

Горілка1 л
Чорнослив200 г
Цедра апельсиназ 1 апельсина
Цедра лимоназ 1/2 лимона
Сушена м'ятажменя
Палички кориці1 шт.
Цукор150-200 г
Вода150 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобляться фрукти. Зокрема, апельсин та лимон. Їх потрібно помити, ошпарити кип’ятком, а потім зчистити шкірку без білої частини.

cook step
2

Тепер беремо банку. Відправляємо сюди цедру, попередньо промитий чорнослив, паличку кориці, а також сушену м’яту.

cook step
3

Далі в банку вливаємо горілку. Накриваємо кришкою і настоюємо в темному місці впродовж 18 днів. Раз на добу всі компоненти потрібно перемішувати шляхом перевертання банки.

cook step
4

Через зазначений час беремо невелику каструлю і всипаємо сюди цукор.

cook step
5

Вливаємо сюди воду і ставимо на вогонь. Доводимо масу до кипіння, а потім варимо 5 хвилин на маленькому вогні.

cook step
6

Після цього настоянку потрібно відфільтрувати, а потім змішати з охолодженим сиропом.

cook step
7

Наш лікер готовий. Відправляємо його у красиві пляшки, даємо настоятися кілька днів, а потім смакуємо із задоволенням.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти