МоваЯзык

Лікер із чорносливу

Лікер із чорносливу - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Лікер
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний та ароматний лікер, який особливо сподобається любителям чорносливу, адже саме цей інгредієнт ми візьмемо за основу напою.

Відео

Інгредієнти

Горілка 1 л

Чорнослив 200 г

Цедра апельсина з 1 апельсина

Цедра лимона з 1/2 лимона

Сушена м'ята жменя

Палички кориці 1 шт.

Цукор 150-200 г

Вода 150 мл

Приготування

Лікер із чорносливу - Крок 1 1
Лікер із чорносливу - Крок 2 2
Лікер із чорносливу - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться фрукти. Зокрема, апельсин та лимон. Їх потрібно помити, ошпарити кип’ятком, а потім зчистити шкірку без білої частини.

2

Тепер беремо банку. Відправляємо сюди цедру, попередньо промитий чорнослив, паличку кориці, а також сушену м’яту.

3

Далі в банку вливаємо горілку. Накриваємо кришкою і настоюємо в темному місці впродовж 18 днів. Раз на добу всі компоненти потрібно перемішувати шляхом перевертання банки.

Лікер із чорносливу - Крок 4 4
Лікер із чорносливу - Крок 5 5
Лікер із чорносливу - Крок 6 6
4

Через зазначений час беремо невелику каструлю і всипаємо сюди цукор.

5

Вливаємо сюди воду і ставимо на вогонь. Доводимо масу до кипіння, а потім варимо 5 хвилин на маленькому вогні.

6

Після цього настоянку потрібно відфільтрувати, а потім змішати з охолодженим сиропом.

Лікер із чорносливу - Крок 7 7
Смачного!
7

Наш лікер готовий. Відправляємо його у красиві пляшки, даємо настоятися кілька днів, а потім смакуємо із задоволенням.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати