МоваЯзык

Узвар із чорносливом і родзинками

Узвар із чорносливом і родзинками - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 16
Розділ: Узвар
Поділитися

Які б плани у вас не були на цю зиму, одне можна сказати точно – без рецепту узвару з чорносливом і родзинками вам не обійтися. Вітамінний корисний узвар готується дуже швидко – вимили інгредієнти і запарили окропом. Такий напій можна брати в термосі на роботу або прогулянку. Завдяки технології приготування всі вітаміни і мікроелементи з сухофруктів повністю зберігаються в узварі.

Відео

Інгредієнти

Сухофрукти 800 г

Вода 4 л

Цукор за бажанням

Приготування

Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 1 1
Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 2 2
Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 3 3
1

Беремо суміш сухофруктів – сушені яблука, сливи, чорнослив і родзинки. Ретельно перебираємо і прибираємо дрібне сміття.

2

Складаємо нашу суміш із сушених фруктів і ягід у друшляк.

3

Гарненько промиваємо гарячою водою.

Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 4 4
Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 5 5
Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 6 6
4

Друшляк переставляємо на глибоку миску. Щоб сухофрукти пом'якшали заливаємо їх холодною водою на 10-15 хвилин.

5

Тим часом вливаємо в каструлю 4 літри води і ставимо на вогонь для закипання. Після відведеного часу знімаємо сито з сухофруктами. Відправляємо сушку в каструлю з киплячою водою.

6

Доводимо напій до кипіння та накриваємо кастрюлю кришкою. Вимикаємо вогонь, накриваємо рушником і настоюємо 5-7 годин.

Узвар із чорносливом і родзинками - Крок 7 7
Смачного!
7

Напій буде солодким завдяки родзинкам. Якщо вам мало солодощі, додайте в теплий узвар мед або цукор за вашим смаком. Якщо дуже насичений – розведіть кип'яченою водою. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати