МоваЯзык
Головна Блоги

Узвар з сушеними грушами і медом

Узвар з сушеними грушами і медом - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Узвар
Поділитися

Розглянемо один з рецептів приготування узвару із сухофруктів з сушеними грушами та медом. До такого напою можна додати сушені шипшину або глід, інжир або фініки, різні прянощі за вашим смаком, від цього він не тільки не програє, а й заграє різними смаковими нотками. Узвар із сухофруктів стане чудовим зимовим напоєм.

Відео

Інгредієнти

Сухофрукти 450 г.

Вода 3 л.

Мед за смаком

Приготування

Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 1 1
Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 2 2
Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 3 3
1

Для узвару нам знадобиться суміш сушених фруктів і ягід - яблука, сливи, вишня, алича, родзинки, урюк, а також обов'язково додаємо сушену грушу, вона багата мікроелементами і додасть узвару приємний смак.

2

Промиваємо сухофрукти під проточною водою. Для цього беремо друшляк, висипаємо в нього підготовлені сухофрукти і ретельно миємо.

3

У каструлю вливаємо 3 літри холодної води, засипаємо промиті сушені фрукти.

Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 4 4
Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 5 5
Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 6 6
4

Каструлю ставимо на плиту на маленький або середній вогонь, щоб сухофрукти добре протомилися. Після закипання проварюємо узвар ще одну хвилину.

5

Зариваємо каструлю з узваром кришкою. Щоб узвар настоявся і фрукти віддали всі свої корисні елементи, необхідно укутати каструлю рушником.

6

Коли узвар охолоне до 60 градусів, додаємо мед.

Узвар з сушеними грушами і медом - Крок 7 7
Смачного!
7

Остиглий узвар з сушеними грушами і медом проціджуємо і наливаємо в глечик. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати