Яблучний сидр із родзинками

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного сидру, в основі якого яблука та родзинки. Такий напій буде смачним, ароматним і приготовленим з любов’ю.
Відео
Приготування



Спочатку нам знадобляться ароматні яблука. Їх потрібно помити, обсушити, видалити серединку і нарізати м’якоть на середні за розміром шматочки.
Тепер беремо трилітрову банку. Відправляємо сюди половину подрібнених яблук, а потім всипаємо приблизно 150 грамів цукру. Висипаємо решту яблук.
Після цього в банку всипаємо ще 150 грамів цукру.



Далі нам знадобляться родзинки. Завдяки їм буде запущений процес бродіння. Відмірюємо 50 грамів і висипаємо в банку.
На наступному етапі в банку вливаємо звичайну фільтровану воду.
Насамкінець банку накриваємо гідрозатвором або підручними засобами (наприклад, рукавичкою). Вливаємо у гідрозатвор декілька грамів горілки. Залишаємо на 10 днів.



Через зазначений час сидр фільтруємо.
Напій готовий до вживання. Переливаємо його у красиві пляшки і смакуємо із задоволенням.