НапоїСидр

Яблучний сидр із родзинками

2
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Яблучний сидр із родзинками

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного сидру, в основі якого яблука та родзинки. Такий напій буде смачним, ароматним і приготовленим з любов’ю.

Інгредієнти

Яблука1 кг
Родзинки50 г
Цукор300 г
Вода200 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобляться ароматні яблука. Їх потрібно помити, обсушити, видалити серединку і нарізати м’якоть на середні за розміром шматочки.

cook step
2

Тепер беремо трилітрову банку. Відправляємо сюди половину подрібнених яблук, а потім всипаємо приблизно 150 грамів цукру. Висипаємо решту яблук.

cook step
3

Після цього в банку всипаємо ще 150 грамів цукру.

cook step
4

Далі нам знадобляться родзинки. Завдяки їм буде запущений процес бродіння. Відмірюємо 50 грамів і висипаємо в банку.

cook step
5

На наступному етапі в банку вливаємо звичайну фільтровану воду.

cook step
6

Насамкінець банку накриваємо гідрозатвором або підручними засобами (наприклад, рукавичкою). Вливаємо у гідрозатвор декілька грамів горілки. Залишаємо на 10 днів.

cook step
7

Через зазначений час сидр фільтруємо.

cook step
8

Напій готовий до вживання. Переливаємо його у красиві пляшки і смакуємо із задоволенням.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти