НапиткиСидр

Яблочный сидр с изюмом

2
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Яблочный сидр с изюмом

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного сидра, в основе которого будут яблоки и изюм. Такой напиток будет вкусным, ароматным и приготовленным с любовью.

Ингредиенты

Яблоки1 кг
Изюм50 г
Сахар300 г
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобятся ароматные яблоки. Их нужно помыть, обсушить, удалить серединку и нарезать мякоть на средние по размеру кусочки.

cook step
2

Теперь берем трехлитровую банку. Отправляем сюда половину измельченных яблок, а затем всыпаем примерно 150 граммов сахара. Высыпаем остальные яблоки.

cook step
3

После этого в банку всыпаем еще 150 граммов сахара.

cook step
4

Далее нам понадобится изюм. Благодаря ему будет запущен процесс брожения. Отмеряем 50 граммов и высыпаем в банку.

cook step
5

На следующем этапе в банку вливаем обычную фильтрованную воду.

cook step
6

Наконец банку накрываем гидрозатвором или подручными средствами (например, перчаткой). Вливаем в гидрозатвор несколько граммов водки. Оставляем на 10 дней.

cook step
7

Через указанное время сидр фильтруем.

cook step
8

Напиток готов к употреблению. Переливаем его в красивые бутылки и пробуем.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты