Абрикоси в сиропі на зиму без стерилізації: ділимося секретом приготування

1 хвилина
1,3 т.
Рецепт абрикос у сиропі

Абрикоси – не тільки смачні та корисні фрукти, але ще й чудовий продукт для приготування запашних пирогів, легких пудингів, морозива. Ще з них можна зробити смачне варення на зиму, а також компоти і просто приготувати в сиропі.

Як смачно приготувати абрикоси у стропі на зиму

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом смачних абрикосів у сиропі на зиму, які дуже просто і швидко готуються.

Рецепт абрикос на зиму
Відео дня

Порада: банки перед приготуванням потрібно добре вимити із содою та висушити!

Інгредієнти:

  • абрикоси
  • цукор – 450 г
  • лимонна кислота – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Абрикоси помийте і розріжте навпіл, видаліть кісточки.

Абрикоси для приготування

2. Щільно викладіть половинки абрикоса в банки, залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин.

Як правильно готувати абрикоси в сиропі

3. Після цього злийте сироп у каструлю, додайте цукор та лимонну кислоту, перемішайте та доведіть до кипіння, розлийте сироп по банках і законсервуйте.

4. Переверніть банки вгору дном і залиште при кімнатній температурі до охолодження.

Готові абрикоси у сиропі

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти