МоваЯзык
Главная Блоги

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Раздел: Варенье
Поделиться

Многие любят варенье, ведь оно так подходит к теплым тостам и чаепитию. Рекомендуем сварить абрикосовое варенье с апельсином. Апельсин придает удивительный аромат и дополняет вкус абрикос. Варенье получается аппетитным и невероятно вкусным. Чтобы сохранить дольки фруктов целыми, варенье придется варить в три этапа. Зато результат будет стоить ваших затраченных усилий. Выполняйте шаги рецепта и наслаждайтесь!

Видео

Ингредиенты

Абрикос 1,5 кг

Сахар 1 кг

Приготовление

Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 1 1
Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 2 2
Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 3 3
1

Подготавливаем абрикосы. Фрукты необходимо промыть и просушить.

2

Далее следует удалить косточку, а половинки абрикос сложить в отдельную посуду. Если абрикосы слишком крупные их можно нарезать четвертинками.

3

Затем апельсин требуется нарезать дольками и измельчить в блендере.

Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 4 4
Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 5 5
Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 6 6
4

Следующий шаг – выкладываем подготовленные компоненты слоями. В кастрюлю с толстым дном отправляем часть абрикос, присыпаем сахаром и выкладываем часть измельченного апельсина. Повторяем слои.

5

Даем постоять фруктам 2 часа, чтобы они отдали сок. Можно прикрыть кастрюлю полотенцем или газетой.

6

Затем варим варенье в три приема. Сначала сиропу даем закипеть на умеренном огне и снимаем пенку. Затем дать остыть 2 часа и опять довести до кипения. Даем остыть и снова кипятим. Теперь уже в течение 5 минут.

Абрикосовое варенье с апельсином - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Кипящее абрикосовое варенье отправляем в банки, закрываем крышками и варенье на зиму готово.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить