Безпечні та смачні желейні цукерки для дітей: готуються без цукру та шоколаду

2 хвилини
1,1 т.
Безпечні та смачні желейні цукерки для дітей: готуються без цукру та шоколаду

Всі діти дуже люблять солодощі, серед яких цукерки займають перше місце. Але, магазинні солодощі шкідливі, тому що для їхнього приготування використовують барвники, підсолоджувачі. Тому дітям найкраще готувати домашні, безпечні солодощі із ягідного, фруктового пюре, кокосової стружки, сухофруктів.

Кокосові цукерки

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом безпечних цукерок із фруктового пюре з желатином.

Рецепт цукерок
Відео дня

Інгредієнти:

  • 250 г фруктового/ягідного пюре
  • 40 г желатину + 150 мл води
  • 2-2,5 ст. л. меду

Спосіб приготування:

1. Желатин залийте холодною водою і залиште набухнути на 10-15 хвилин.

Желатин із водою

2. Ягоди чи будь-які фрукти перебийте блендером і протріть через сито від шкірки.

Фруктове пюре

3. До пюре додайте мед, підігрійте на вогні, щоб пюре стало гарячим, додайте набухший желатин і перемішайте, щоб він розтопився.

Приготування основи для цукерок

4. Наповніть желейною масою або одну велику форму або маленькі форми і поставте в холодильник для стабілізації на 4 години.

Через скільки можна їсти цукерки

Вийміть цукерки і можна їсти!

Готові желейні цукерки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти