Цукерки із сухофруктів
Цукерки із сухофруктів і корисні, і легкі в приготуванні. Такі цукерки вважаються енергетичними, так як вони ситні і поживні. А ще вони зміцнюють імунітет, що дуже радує. Малюки і дорослі від цукерок із сухофруктів будуть в захваті. Так що сміливо можете приготувати їх на солодкий стіл на свято або просто до чаю. Щоб зробити корисні солодощі на домашній кухні, дотримуйтесь нашому детальному рецептом і у вас все вийде!
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Всі сухофрукти необхідно залити теплою водою і дати постояти 5 хвилин. Повторити ще раз, потім промиті сухофрукти слід викласти на рушник і просушити.
Тепер насіння соняшнику і фундук підсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.
З фініків видаляємо кісточку і подрібнюємо блендером до стану каші.
4
5
6
Далі додаємо підсмажені насіння соняшнику до фінікам, перемішуємо.
З отриманої цукеркової маси скачуємо кульки невеликого розміру. Складаємо для зручності на окрему тарілку.
Утворені цукерки гарненько обвалюють в кунжуті і викладаємо в лоток.
7
8
9
В окремій мисці змішуємо курагу, родзинки (без кісточки) і сушені яблука. Перетираємо з допомогою блендера.
До отриманої маси необхідно покласти мед і перемішуємо.
Так як ця цукеркова маса вийде липкою, то формуємо кульки, використовуючи 2 ложечки. Однією ложечкою набираємо масу, кладемо обсмажену фундук, а другий закриваємо і обвалюють цукерку в маці, кунжуті і кокосовій стружці.
10
Смачного!
Тепер цукерки рекомендуємо поставити в морозилку на 2-3 години (в закритому посуді), а потім подавати на стіл.
Схожі рецепти
