Відео дня
Хачапурі з лаваша за 15 хвилин: готується на сковорідці
Для того, щоб приготувати смачне хачапурі, зовсім не обов'язково замішувати тісто. Для страви підійде звичайний лаваш. Це значно швидший спосіб, адже вам знадобиться всього 15 хвилин.
Ідея приготування хачапурі з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком zefirok_for_you в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш (можна той, що підсох)
- 4 яйця
- сулугуні
- сіль, перець
- олія
Спосіб приготування:
1. Змішуємо яйця і спеції.
2. Додаємо нарізаний на довільні шматки лаваш та натертий сир.
3. Все добре вимішуємо та викладаємо масу на розігріту з олією сковорідку.
4. Накриваємо кришкою і смажимо на маленькому вогні до рум‘яності.
5. За допомогою тарілки перевертаємо хачапурі на інший бік і смажимо до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: