Консервовані абрикоси у сиропі: рецепт на зиму

1 хвилина
1,0 т.
Консервовані абрикоси у сиропі: рецепт на зиму

Абрикоси – ідеальний фрукт для приготування смачних джемів, пирогів та компотів. Ще їх можна висушувати на зиму.

Відео дня
Що приготувати з абрикосу

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних консервованих абрикосів у сиропі, які будуть дуже м'якими та соковитими.

Рецепт абрикос

Інгредієнти:

  • 450 г цукру
  • 1/2 ч л лимонної кислоти
  • абрикоси

Спосіб приготування:

1. Абрикоси помийте і розріжте навпіл, видаліть кісточки.

Стиглі абрикоси

2. Щільно викладіть половинки абрикосів у банку, але не притискаємо їх. Залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин.

Абрикоси в сиропі

3. Після цього зливаємо сироп у каструлю, додаємо цукор та лимонну кислоту, перемішуємо та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, розливаємо сироп по банках і закручуємо.

Сироп для абрикос

4. Перевертаємо банки вгору дном і залишаємо при кімнатній температурі до охолодження.

Готові абрикоси у сиропі.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти