Краще від сирників та запіканок: вдалі сирно-бананові кекси за 20 хвилин

Якщо ви хочете приготувати смачну та швидку альтернативу сирникам, ватрушкам та запіканкам, приготуйте кекси, але по-новому. Оригінальний смак додадуть фрукти, ягоди, родзинки.

Кулінарка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачних кексів на основі сиру з бананом.

Відео дня

Інгредієнти:

• сир – 200 г

• вершкове масло – 100 г

• цукор – 75 г

• стиглий банан – 1 шт.

• яйця – 2 шт.

• борошно – 150 г

• сода – 3 г

• сметана – 75 г

Спосіб приготування:

1. Перекладіть у блендер сир, масло, цукор, банан, яйця, сметану і перебивайте до однорідності.

2. Просійте борошно із содою, перемішайте тісто і викладіть у форми.

3. Викладіть у форми, заповнюючи на 2/3 та випікайте 20-25 хвилин при 180°С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Кекси з чорницею на кефірі

• Кекси з кокосовою стружкою

• Кекси з ягодами