МоваЯзык
Головна Блоги

Сирні кекси з манкою

Сирні кекси з манкою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 12
Розділ: Кекси
Поділитися

Ніжний сирник, приготований в духовці, не обсмажений, без зайвого вмісту жиру. Так, це сирні кекси, які ми сьогодні будемо з вами готувати. Це дуже швидка в приготуванні випічка, продукти для якої завжди можна знайти в холодильнику. Ніжні і ароматні кекси, в них мало цукру, але ласуни можуть додати мед або варення.

Відео

Інгредієнти

Сир 500 гр.

Яйця 2 шт.

Цукор 3-4 ст.л.

Сметана 5-6 ст.л.

Манна крупа 5-6 ст.л.

Розпушувач 1 ч.л.

Ванілін 1/6 ч.л.

Приготування

Сирні кекси з манкою - Крок 1 1
Сирні кекси з манкою - Крок 2 2
Сирні кекси з манкою - Крок 3 3
1

Беремо яйця, додаємо цукор і збиваємо вінчиком.

2

У сир додаємо сметану 15% жирності. Це необхідно для того, щоб сухуватий сир став більш м'яким.

3

Яєчну суміш додаємо в сир і перемішуємо.

Сирні кекси з манкою - Крок 4 4
Сирні кекси з манкою - Крок 5 5
Сирні кекси з манкою - Крок 6 6
4

Сюди ж додаємо манну крупу, розпушувач і ванілін. Все ретельно перемішуємо. Ми залишаємо підготовлену суміш для набухання хвилин на 30.

5

Розігріваємо духовку до 180 градусів і готуємо силіконові форми для випічки.

6

Наповнюємо форми підготовленим тістом, заповнюючи майже повністю.

Сирні кекси з манкою - Крок 7 7
Смачного!
7

Кекси випікаємо 30 хвилин. При охолодженні кекси трохи осядуть. Коли кекси охолонуть, виймаємо їх з форми і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати