Млинці з капустою та яйцями: ділимося простим рецептом смачної начинки

Млинці – дуже проста і легка в приготуванні страва, яку можна готувати на молоці, воді, кефірі. Варто відзначити, що начинки можна робити будь-які – від м'ясних і закінчуючи солодкими: сир, фрукти, ягоди.

Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачної начинки для млинців із капусти та яєць, яка дуже просто готується.

Відео дня

Інгредієнти:

• капуста – 1 качан

• яйця – 5 шт.
• зелена цибуля, кінза

• сіль – за смаком

• перець – за смаком

• готові млинці

Спосіб приготування:

1. Наріжте капусту, обсмажте на олії.

2. До капусти додайте варені яйця.

3. Цибулю та кінзу дрібно наріжте, додайте до капусти.

4. Посоліть, поперчіть, перемішайте.

5. Готову начинку викладіть у млинці і загорніть так, щоб начинка не випадала.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Фаршировані млинці з м'ясом, грибами та зеленню
• Млинці на молоці
• Французькі бретонські млинці