Повидло, в якому яблука залишаються шматочками: як приготувати

Літньо-осінні період – це активний сезон яблук. І найчастіше з них готують саме повидло. Такий джем використовують як начинку для різноманітних пирогів, булочок, а також просто їдять в прикуску з хлібом та молоком. Особливо смачно, коли залишаються цілі шматочки яблука – виходить самостійний десерт приємного янтарного кольору.

Відео дня

Ідея приготування густого яблучного повидла опублікована на сторінці фудблогерки з ніком retsepty_hrypko в Instagram.

Інгредієнти:

• яблука – 5 л
• цукор – 2 л
• оцет – 100 г
• вода – 200 г

Спосіб приготування:

1. Яблука нарізати кубиками або дольками. В каструлю всипати цукор, влити воду, оцет та висипати всі яблука одразу

2. Варити приблизно 40 хвилин на малому вогні до загустіння.

3. Далі розкласти в сухі банки та щільно закрити кришкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Галета з яблуками
• Шарлотка з яблуками
• Сирники з яблуками в духовці