Рублені котлети з секретним інгредієнтом: виходять соковитими та пишними

Такий рецепт рубаних котлет однозначно стане вашим фаворитом, якщо ви у пошуку дієтичної та бюджетної страви на обід чи вечерю. Для того, щоб вони вийшли соковитими, варто доповнити страву кабачками, а також манною крупою – завдяки їй рубані котлети вийдуть досить пишними.

Фудблогерка Анастасія (nastiny_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом рубаних котлет з кабачками.

Інгредієнти:

• куряче філе – 300 г

• кабачок – 200 г

• манна крупа – 4 ст. л.

• кріп – 10 г

Відео дня

• сметана – 100 г

• яйця – 2 шт

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Філе порізати невеликими шматочками.

2. Кабачок натерти на середній тертці і віджати зайвий сік.

3. В мисці з'єднати філе, кабачок, яйця, манну крупу, кріп, сметану, сіль, перець. Ретельно перемішати.

4. Сформувати котлети.

5. Посмажити котлети.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці

• Соковиті рубані котлети в томатному соусі

• Парові котлети у мультиварці