МоваЯзык
Головна Блоги

Печінкові котлети

Печінкові котлети - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Котлети
Поділитися

А чи знаєте ви, скільки корисних речовин містить куряча печінка? А те, що можна харчуватися корисно і смачно одночасно, ви знали? Печінкові котлети – приклад такого харчування. Важливо не тільки приготувати смачну страву, а й зберегти її корисні властивості. Смажені страви – це не завжди шкідливо, якщо приготувати їх правильно. Котлети з лляним борошном на оливковій олії потішать не тільки своїм смаком, а й приємною корисністю для вас і ваших дітей.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Сіль 1 ч. л.

Льняна мука 4 ч. л.

Оливкова олія 100 г

Приготування

Печінкові котлети - Крок 1 1
Печінкові котлети - Крок 2 2
Печінкові котлети - Крок 3 3
1

Подрібнюємо цибулю у блендері або ж дрібно нарізуємо вручну.

2

Так само подрібнюємо моркву.

3

Подрібнюємо нашу курячу печінку на блендері, або ж можна дуже дрібно нарізати ножем.

Печінкові котлети - Крок 4 4
Печінкові котлети - Крок 5 5
Печінкові котлети - Крок 6 6
4

В подрібнену печінку додаємо 2 яйця і перемішуємо.

5

Додаємо моркву і цибулю до печінки, солимо і перчимо за смаком.

6

Додаємо льняне борошно. Якщо такого вдома немає, можна скористатися звичайним пшеничним.

Печінкові котлети - Крок 7 7
Смачного!
7

Викладаємо наші котлети на розпечену сковороду з оливковою олією. Обсмажуємо до готовності і викладаємо на тарілку. Ваша страва готова!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти