Ситна підлива з грибів до картоплі, каші та макаронів: рецепт

Звичне картопляне пюре, макарони чи каші можна приготувати по-новому, а саме з підливою. Завдяки ній страва стає повноцінною та надзвичайно ситною. Найчастіше підливу готують з м`ясом, але якщо вдома його немає, то можна замінити на гриби.

Відео дня

Рецепт підливи з грибами опублікований у кулінарному блозі _smachnogo_2020 в Instagram.

Інгредієнти:

• печериці – 500 г

• цибуля – 1 шт

• молоко – 500 мл

• борошно – 2 ст. л.

• сіль, перець, паприка

• зелень

Спосіб приготування:

1. Порізати цибулю та обсмажити на олії.

2. Порізати гриби та додати до цибулі. Смажити 5 хвилин.

3. Додати спеції та перемішати.

4. Додати борошно та, помішуючи, налити молоко. Тушкувати 10-15 хвилин.

5. Додати зелень.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що приготувати з гречки, окрім каші.