Відео дня
Ситна підлива з грибів до картоплі, каші та макаронів: рецепт
Звичне картопляне пюре, макарони чи каші можна приготувати по-новому, а саме з підливою. Завдяки ній страва стає повноцінною та надзвичайно ситною. Найчастіше підливу готують з м`ясом, але якщо вдома його немає, то можна замінити на гриби.
Рецепт підливи з грибами опублікований у кулінарному блозі _smachnogo_2020 в Instagram.
Інгредієнти:
печериці – 500 г
цибуля – 1 шт
молоко – 500 мл
борошно – 2 ст. л.
сіль, перець, паприка
зелень
Спосіб приготування:
1. Порізати цибулю та обсмажити на олії.
2. Порізати гриби та додати до цибулі. Смажити 5 хвилин.
3. Додати спеції та перемішати.
4. Додати борошно та, помішуючи, налити молоко. Тушкувати 10-15 хвилин.
5. Додати зелень.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що приготувати з гречки, окрім каші.