Як незвично приготувати солону вівсянку на воді: сніданок за 10 хвилин
І хоч вівсянка – це абсолютно банальний, але водночас дуже смачний, ситний та швидкий варіант сніданку, який можна приготувати всього за 5 хвилин та без зайвих зусиль. І якщо звичайна каша на молоці, з фруктами та ягодами вже приїлась, то можна приготувати солону вівсянку. Доповнивши страву яйцем-пашот та зеленню, ви отримаєте неабияку порцію поживності та ситості.
Фудблогерка Анастасія Солопій (solopiika) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом солоної вівсянки з яйцем-пашот.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 1 ст
вода – 2 ст
вершкове масло – 30 г
яйця – 3 шт
оцет – 1 ст. л.
зелена цибуля
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. В киплячу підсолену воду насипати пластівці. Варити 3-5 хвилин.
2. В готові пластівці додати вершкове масло.
3. Паралельно поставити маленьку каструльку з водою на вогонь. Довести до кипіння.
4. Додати оцет.
5. Активно помішуючи воду ложкою, щоб утворилася воронка, налити яйце. Варити приблизно 3 хвилини. Так само відварити решту яєць.
6. На вівсянку покласти готове яйце-пашот. Посипати подрібненою цибулею та перцем.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як правильно зварити вівсянку з молоком за 5 хвилин.