Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

2 хвилини
1,6 т.
Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

Щоб котлети були кориснішими і не жирними – їх не варто смажити на олії. Найращим варіантом буде приготувати страву на парі. Для цього вам не знадобиться ніяких додаткових пристроїв – підійде звичайна сковорідка. 

Ідея приготування соковитих парових котлет з курки опублікована на сторінці фудблогерки Ніни з ніком moireceptuforeva в Instgaram. Особливо корисними такі котлети будуть для дітей. 

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

Інгредієнти: 

  • 500 г фаршу зі стегенець курки
Відео дня
  • невелика цибулина
  • середня морквина
  • 2 ст.л. без гірки манки або дуже дрібної крупи
  • сіль, духмяний перець, лаврове листя 

Спосіб приготування: 

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

1. В фарш натерти всі овочі на середню тертку (можна цибулю і моркву перемолоти разом з м’ясом.

2. Додати сиру крупу.

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

3. Всипати сіль.

4. Все добре вимішати.

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

5. Сформувати котлети.

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

6. Викласти на сковорідку.

7. Додати трохи води та спеції.

Як приготувати парові котлети на сковорідці: особливо сподобаються дітям

8. Готувати під кришкою 15-20 хвилин. 

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти