![Манти в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/124.jpg?size=636x424)
Манти – східна страва, яку не так часто зустрінеш у наших краях. Але любителі таких страв можуть без проблем приготувати собі манти і в домашніх умовах. Навіть якщо вдома у вас немає плити, то можна приготувати манти в мультиварці. Ця страва виходить соковитою і смачною, її полюблять ваші домашні вже з першого приготування. Давайте почнемо готувати, щоб швидше спробувати ці азійські ласощі.
Інгредієнти
Яйця1 шт. |
Пшеничне борошно0.5 кг |
Вода0.5 склянки |
Сіль1 ч. л. |
Цибуля5 шт. |
Яловичина500 г |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/17.jpg)
Щоб приготувати наші манти, нам необхідно зробити тісто. Яйце збовтуємо з сіллю, додаємо воду і вмішуємо це все в борошно, після чого ретельно замішуємо тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/34.jpg)
Переходимо до приготування фаршу. Нам необхідно дуже дрібно нарізати цибулю і змішати з м'ясом, яке заздалегідь пройшло через м'ясорубку або блендер. За смаком всипаємо сіль і перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/45.jpg)
Додаємо в наш фарш трохи води, щоб він був соковитий. Ретельно замішуємо фарш руками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/54.jpg)
Тепер нам необхідно скачати тісто в ковбаски і порізати їх на окремі невеликі шматочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/66.jpg)
Розкачуємо качалкою окремі шматочки, які будуть однакові між собою за розміром і товщиною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/74.jpg)
Формуємо наші манти, додаючи всередину тіста фарш. Складаємо манти корзинками і склеюємо між собою тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/14/84.jpg)
Відправляємо манти в мультиварку і чекаємо приготування. Подаємо до столу гарячими. Смачного!