Манти в мультиварці
Манти – східна страва, яку не так часто зустрінеш у наших краях. Але любителі таких страв можуть без проблем приготувати собі манти і в домашніх умовах. Навіть якщо вдома у вас немає плити, то можна приготувати манти в мультиварці. Ця страва виходить соковитою і смачною, її полюблять ваші домашні вже з першого приготування. Давайте почнемо готувати, щоб швидше спробувати ці азійські ласощі.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Щоб приготувати наші манти, нам необхідно зробити тісто. Яйце збовтуємо з сіллю, додаємо воду і вмішуємо це все в борошно, після чого ретельно замішуємо тісто.
Переходимо до приготування фаршу. Нам необхідно дуже дрібно нарізати цибулю і змішати з м'ясом, яке заздалегідь пройшло через м'ясорубку або блендер. За смаком всипаємо сіль і перець.
Додаємо в наш фарш трохи води, щоб він був соковитий. Ретельно замішуємо фарш руками.
4
5
6
Тепер нам необхідно скачати тісто в ковбаски і порізати їх на окремі невеликі шматочки.
Розкачуємо качалкою окремі шматочки, які будуть однакові між собою за розміром і товщиною.
Формуємо наші манти, додаючи всередину тіста фарш. Складаємо манти корзинками і склеюємо між собою тісто.
7
Смачного!
Відправляємо манти в мультиварку і чекаємо приготування. Подаємо до столу гарячими. Смачного!
Схожі рецепти
