Манти в мультиварці

Щоб приготувати наші манти, нам необхідно зробити тісто. Яйце збовтуємо з сіллю, додаємо воду і вмішуємо це все в борошно, після чого ретельно замішуємо тісто.

Переходимо до приготування фаршу. Нам необхідно дуже дрібно нарізати цибулю і змішати з м'ясом, яке заздалегідь пройшло через м'ясорубку або блендер. За смаком всипаємо сіль і перець.

Додаємо в наш фарш трохи води, щоб він був соковитий. Ретельно замішуємо фарш руками.

Тепер нам необхідно скачати тісто в ковбаски і порізати їх на окремі невеликі шматочки.

Розкачуємо качалкою окремі шматочки, які будуть однакові між собою за розміром і товщиною.

Формуємо наші манти, додаючи всередину тіста фарш. Складаємо манти корзинками і склеюємо між собою тісто.

Відправляємо манти в мультиварку і чекаємо приготування. Подаємо до столу гарячими. Смачного!