Як правильно зварити яблучне варення: 2 простих способи

Як вдома приготувати смачне яблучне варення

Яблука – дуже корисні фрукти, в яких багато вітамінів і мінералів, а також вони абсолютно некалорійні. Яблука будуть відмінною основою для багатьох страв таких як: пироги, вареники, пиріжки, а також з них буде дуже смачне варення і повидло.

Редакція FoodOboz ділиться 2 рецептами густого, ароматного і смачного яблучного варення, яке ви з легкістю зварите вдома.

1. Янтарне яблучне варення

Янтарне яблучне варення

Інгредієнти:

  • Яблука – 1,5 кг

  • Цукор – 1 кг

Спосіб приготування:

  1. Помийте яблука, видаліть серцевину, поріжте часточками.

  2. Викладіть яблука у велику миску, засипте цукром, добре перемішайте і так залиште на 8 годин, щоб вони пустили сік.

  3. Після – доведіть до кипіння, варіть після ще 5 хвилин і так зробіть ще 4 рази.

  4. Гаряче варення розлийте в стерильні банки, законсервуйте і переверніть догори дном.

2. Яблучне варення з корицею

Відео дня
Янтарне яблучне варення

Інгредієнти:

  • яблука – 1 кг

  • цукор – 1 кг

  • кориця – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Яблука добре помийте, поріжте часточками, видаліть обов'язково серцевини.

  2. Перекладіть їх в каструлю, засипте цукром, додайте корицю і перемішайте.

  3. Залиште їх так на ніч, щоб фрукти пустили сік.

  4. Після – поставте на слабкий вогонь, доведіть до кипіння і після варіть ще 15 хвилин, поки яблука не розваряться.

  5. Готове гаряче варення розлийте по банках, законсервуйте і обов'язково переверніть догори дном.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти