Бутерброди з червоною рибою – класична страва для новорічного святкування. Часто рибу викладають на багет, додають, зелень та інші смаколики. Але якщо ви хочете приготувати таку закуску по-новому – скористайтесь наступною цікавою ідеєю.

Ідея приготування святкових бутербродів з червоною рибою на Новий рік опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.

Інгредієнти:

• багет
• червона риба – 100 г
• огірок – 1 шт.
• кріп
• крем сир – 3 ст.л.
• олія – 2 ст.л.
• трави

Спосіб приготування:

1. Для початку багет нарізати на доволі широкі шматочки, зробити заглиблення склянкою.

2. Викласти на деко.

3. Змастити олією з травми і поставити підсушитися.

4. Для начинки змішати огірок, зелень, червону рибу та крем-сир.

5. У заглиблення викласти начинку.

6. За бажанням зверху прикрасити ікрою та зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тарталетки із сиром
• Тарталетки з сьомгою
• Тарталетки з ікрою