Сьогодні ми приготуємо неймовірно смачний, ароматний та дивовижно апетитний десерт. Усіма своїми характеристиками він підкорить не лише ласунів, а й усіх, хто його спробує.
Страва сама по собі досить легка і не вимагає дорогих компонентів, особливо у літній період.
Насамперед, нам знадобиться листкове тісто. Його можна приготувати власноруч, а можна також і придбати в магазині. Відштовхуйтеся від того, скільки у вас вільного часу та, звичайно, чи присутнє бажання для замішування цього виду тіста.
Потім нам знадобиться сир, цукор, а також ванільний цукор. Усі компоненти перемішуємо виделкою бо збиваємо блендером.
Далі сформуємо наш десерт. Тобто повирізаємо з тіста бажані за формою шматочки, викладемо на них сирну масу, а потім додамо ягоди. У нас це смачна та соковита полуниця.
Випікати таку смакоту необхідно всього 10-15 хвилин.
Отже, не гаймо часу і мерщій розпочинаємо приготування.
Інгредієнти
Листкове тісто2 листки |
Сир200 г. |
Цукор3 ст. л. |
Ванільний цукор1 уп. |
Приготування
Спочатку нам знадобиться листкове тісто. Ми його придбали в магазині. Злегка його розкатуємо і робимо тоншим.
Після цього з допомогою спеціальних формочок робимо красиві однакові кружечки.
Деко для випічки застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сюди усі шматочки тіста.
Невеликим стаканом у кожному кружечку робимо заглиблення.
Тепер приготуємо начинку. Для цього до сиру додамо три столові ложки цукру.
Далі сюди додамо ванілін або ж ванільний цукор. Масу гарненько перетираємо виделкою або з допомогою блендера.
Із допомогою кулінарного мішечка викладаємо сирну масу у заглиблення в тісті.
По центрі кружечка викладаємо ягоди.
Краї тіста змащуємо збитим яйцем і відправляємо тарталетки випікатися у розігрітій до 200 градусів духовку впродовж 10-15 хвилин.
Готовий десерт подаємо до столу.