Печінковий паштет, щоб підняти феритин: ділимося легким рецептом
Куряча печінка – найкращий продукт для приготування смачного та корисного паштету, а також салатів, закусок. Готувати його в духовці, а також просто на сковороді. Для яскравого смаку додати можна яблука, моркву, часник, цибулю.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного паштету з курячої печінки.
Інгредієнти:
- Куряча печінка 700 г
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Яблуко 1 шт.
- Сіль, часник, чорний перець за смаком
- Вершкове масло 50 г
Спосіб приготування:
1. Печінку промийте та обріжте зайве. До печінки додайте нарізану моркву, цибулю, спеції, вершкове масло та яблуко.
2. Відправляйте в розігріту духовку на 200С і готуємо 20-30 хвилин.
Збийте блендером, додайте олію і паштет готовий!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: