М'ясні гнізда з ананасом і сиром: рецепт страви, яка простіша, ніж м'ясо по-французьки
Якщо вам набридли звичайні котлети, ідеальною альтернативою стануть м'ясні гнізда з сиром і соковитими консервованими ананасами. Перевага цієї страви в тому, що вона ще й готується в духовці, і це робить її не тільки смачною, а й корисною.
Що приготувати з фаршу
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної м'ясної страви для новорічного столу.
Рецепт страви
Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- 400 г фаршу з філе курки/ індички
- 1 цибулина
- 1 морква
- спеції для курки
- сіль
- 2 ст.л крем-сиру
- 1 ст.л білого йогурту/сметани
- 1 зубчик часнику
- ананас кільцями
- 80 г моцарели
Спосіб приготування:
1. З моркви та цибулі готуємо засмажку і додаємо до фаршу, за смаком додаємо сіль і спеції.
Фарш для страви
2. На застелене пергаментом деко викладаємо кульки з фаршу, з них формуємо гнізда.
Приготування закуски
3. Серединку змащуємо крем-сиром зі сметаною і часником, викладаємо кільця ананаса.
Ананаси для страви
4. Відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 20 хвилин, після додаємо сир і запікаємо ще 10-15 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Готова страва
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
