Відео дняНе просто варені макарони: смачна паста з соусом песто, яку ви приготуєте за лічені хвилини
Паста з куркою та соусом песто – страва, яка буде значно кращою за звичайні макарони. Такий рецепт ідеально підійде і для обіду, і для вечері. Вам знадобляться прості продукти та зовсім небагато часу.
Відео дняІдея приготування смачної пасти з куркою та соусом песто опублікована на сторінці фудблогерки diana ovinnikova в Instagram.
Інгредієнти:
- паста – 150 г
- куряче філе – 1/2 шт.
- соус песто – 2 ст.л
- вершки 15% – 150 мл
- лимонний сік – 3 ст.л.
- томати чері – 10 шт.
- часник – 2 зубчики
- пармезан
- базилік
- сіль/перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Зварити пасту до стану al dente (приблизно половину часу від зазначеного на упакуванні).
2. Курку нарізати маленькими кубиками та обсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки.
3. Додати до курки подрібнений часник, сіль, перець, соус песто, трішки бульйону, в якому варилася паста, вершки, лимонний сік, томати.
4. Тушкувати на маленькому вогні 5-7 хвилин.
5. Викласти пасту в соус, перемішати та прогріти кілька хвилин.
6. Посипати тертим пармезаном і додати листочок базиліку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: