Шоколадний пиріг без випічки: ділимося найлегшим рецептом смачного десерту на сковороді
Домашні пироги можна готувати з будь-якого тіста, а також не тільки в духовці, а й на сковороді. Ще ідеальною основою для десертів буде лаваш.
Смачний шоколадний пиріг
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного шоколадного пирога на сковороді.
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйця 2 шт.
- Цукор 170 г
- Ванільний цукор 1 ч.л
- Молоко 150 мл
- Масло 80 мл
- Борошно 180 г
- Розпушувач 1 ч.л
- Какао 2,5 ст.л
Просочення:
- Молоко 100 мл
- Горіхова паста
Помадка:
- Шоколад 80 г
- Молоко 3 ст.л
Спосіб приготування:
1. Для тіста: яйця збиваємо з цукром, потім додаємо рослинну олію, молоко перемішуємо і всипаємо всі сухі інгредієнти, замішуємо однорідне шоколадне тісто.
Приготування тіста
2. Змастіть сковороду топленим вершковим маслом і виливаємо тісто. Готуємо пиріг на мінімальному вогні під кришкою (20-30 хвилин, перевіряйте пиріг зубочисткою на готовність).
Готове тісто
3. Просочення: до молока додаємо горіхову пасту і перемішуємо.
Просочення для пирога
4. Готовий пиріг, трохи проколюємо зубочисткою, виливаємо зверху просочення і чекаємо поки воно вбереться, поливаємо шоколадною помадкою.
Готовий пиріг
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
