Швидкі сирні пиріжки з вареними яйцями та зеленою цибулею: ділимося рецептом найкращого тіста
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Домашні пиріжки можна готувати з будь-якими начинками, але найсмачнішими будуть ті, що з вареними яйцями та зеленою цибулею. А тісто для таких пиріжків краще готувати сирне, додавши розпушувач.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних домашніх пиріжків, які швидко готуються.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Сир кисломолочний 5% 200 г
- Яйця 2 шт.
- Борошно 250 г
- Розпушувач 1 ч.л.
- Сіль
Для начинки:
- Варені яйця 4 шт.
- Грецький йогурт 1 ст.л.
- Зелена цибуля 50 г
- Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Сир змішати з яйцями, додати борошно з розпушувачем, замісити м'яке тісто.
2. Подрібнити варені яйця, додати зелену цибулю, йогурт і сіль.
3. Сформуйте 8 пиріжків з начинкою та обсмажте на сковороді або запікайте в духовці при температурі 180 С протягом 30 хвилин, доки не з’явиться рум’яна скоринка.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
