Смачна маринована скумбрія для новорічного столу: готується риба в гарячому маринаді

Маринована скумбрія – смачна та корисна закуска, яку можна готувати в гарячому та холодному маринаді. Для яскравого смаку додавайте цибулю, спеції.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної маринованої скумбрії в гарячому маринаді.

Смачна маринована скумбрія

Інгредієнти:

• 2 скумбрії

Маринад:

• 1 л. води
• 3 лаврові листки
• 1 ч.л. суміш перців
• 3 запашний перець
• 1 ч.л. коріандр у зернах за бажання
• 3 ст.л. без гірки сіль
• 2 ст.л. цукор

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

Спосіб приготування:

1. Закип'ятіть воду, додайте спеції. 

Гарячий пряний маринад

2. Рибу почистіть і поріжте шматками.

Риба для приготування

3. Викладіть у відповідний посуд, залийте маринадом і залиште на ніч.

Скільки маринувати рибу

Подавайте смачну рибу з цибулею!

Готова риба

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Скумбрія запечена

Схожі теми

Новий рікрибапродуктирецептУкраїна

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись