Смачна намазка з авокадо на сніданок або для перекусу: як приготувати
Якщо хочеться швидко приготувати щось смачне для сніданку або легкого перекусу, зробіть просту намазку з авокадо. Вона виходить ніжною, ситною та чудово поєднується з підсмаженими грінками. Для рецепта знадобиться лише кілька доступних інгредієнтів, а весь процес займає мінімум часу. Таку намазку можна подавати як окрему закуску або доповнювати рибою, зеленню чи овочами.
Ідея приготування смачної намазки з авокадо опублікована на сторінці tanysha sidoruk в Instagram.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 стиглий плід
- яйце – 1 шт.
- крем-сир – 1-2 ст.л.
- прованські трави – за смаком
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
- хліб або тости – для подачі
- червона риба – за бажанням
- кунжут – для подачі
Спосіб приготування:
1. Відваріть яйце до готовності та дайте йому охолонути. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку та ложкою дістаньте м’якоть.
2. Перекладіть авокадо у миску та розімніть виделкою до однорідної текстури. Додайте подрібнене яйце, крем-сир, прованські трави, сіль і перець. Добре перемішайте всі інгредієнти.
3. Хліб або грінки підсмажте на сухій сковорідці чи в тостері до легкої хрусткої скоринки.
4. Готову намазку викладіть на теплі тости. За бажанням зверху додайте шматочки червоної риби та посипте кунжутом.
5. Така намазка з авокадо чудово підходить для швидкого сніданку, перекусу або легкої вечері. Вона готується за кілька хвилин і добре смакує як у теплому, так і в охолодженому вигляді.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: