Смачна полунична галета з тіста філо: ділимося рецептом найпростішого і найшвидшого десерта

Тісто філо – ідеальна основа для приготування смачних, швидких десертів. З нього вийде дуже смачна галета без зайвих заморочок.

Полунична галета

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної галети з тіста філо, з полуницею і ніжним кремом.

Інгредієнти:

• 8 листів тіста філо
• 70 г розтопленого вершкового масла
• 250 г рікоти /маскарпоне /сиру
• 1 жовток
• 2 ст. л. цукру
• трохи цедри лимона
• полуниця
• мигдальні пелюстки
• цукрова пудра для подачі

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

Спосіб приготування:

1. По черзі змащуємо листи тіста розтопленим вершковим маслом та викладаємо шарами.

Тісто філо для десерта

2. Для крему: змішуємо рікотту, жовток, цукор і цедру лимона.

Крем для десерта

3. Викладаємо начинку, формуємо бортики, додаємо полуницю. Бортики змащуємо маслом та викладаємо мигдальні пелюстки.

Скільки випікати галету

4. Випікаємо пиріг 30 хвилин при 180С. Перед подачею — трохи цукрової пудри!

Готова галета

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Галета з яблуками

Схожі теми

десертрецептпродуктиУкраїна

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись