Апетитна вечеря в духовці: як смачно запекти картоплю з курячими крильцями
Запечена картопля з курячими крильцями – це проста й зрозуміла вечеря, яка не потребує складних інгредієнтів чи тривалої підготовки. Усе готується в одній формі або рукаві, а духовка робить основну роботу. Страва виходить ситною, ароматною і підходить для всієї родини. Особливо зручно готувати її після насиченого дня, коли хочеться домашньої їжі без зайвих клопотів.
Ідея приготування картоплі з курячими крильцями на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram.
Рецепт картоплі з курячими крильцями на вечерю
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram
Інгредієнти:
- курячі крильця – 600 г
- овочі: картопля – 1-1,2 кг., морква – 1 шт., цибуля – 1 шт.
Інгредієнти для маринаду та запікання:
- олія – 3 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- часник – 3-4 зубчики або сушений
- паприка – 1 ч.л.
- сіль – за смаком
- чорний перець – за смаком
- приправа до курки – за бажанням
- приправа для картоплі – за бажанням
Спосіб приготування:
Овочі для приготування страви
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram
1. Курячі крильця ретельно промийте та обсушіть паперовими рушниками.
2. Додайте сіль, чорний перець, паприку, подрібнений часник і сметану.
3. Добре перемішайте, щоб маринад рівномірно покрив м’ясо.
Додаємо соус у м'ясо
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram
4. Відкладіть на кілька хвилин.
5. Картоплю очистіть і наріжте великими шматками.
6. Моркву наріжте кружальцями або соломкою, цибулю – півкільцями.
Викладаємо все в рукав
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram
7. Перекладіть овочі в миску, додайте сіль, перець, приправу для картоплі та олію. Усе добре перемішайте.
8. Викладіть овочі в рукав для запікання, зверху рівномірно розмістіть курячі крильця. Зав’яжіть рукав і зробіть кілька проколів для виходу пари. Запікайте страву в розігрітій до 180 °C духовці протягом 50-55 хвилин.
9. Після цього обережно розріжте рукав і поверніть страву в духовку ще на 10-15 хвилин, щоб крильця та картопля підрум’янилися до апетитної скоринки.
Готова вечеря
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки zhannakon75 в Instagram
10. Перед подачею за бажанням посипте свіжою зеленню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
