Смачне м'ясо по-французьки з грибною начинкою: ділимося легким рецептом ситної страви
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
М'ясо по-французьки – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Для приготування ідеально підійде свинина, а також куряче філе. А для соковитості можна додати грибну начинку або консервовані ананаси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і соковитого м'яса по-французьки з грибною начинкою.
Інгредієнти:
- куряче філе 600-700 г
- печериці 300 г
- цибуля 2 шт.
- твердий сир 180 г
- майонез 4-5 ст. л.
- сіль, перець за смаком
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Куряче філе розріжте на пласти, трохи відбийте, посоліть і поперчіть.
2. Цибулю обсмажте до м'якості, додайте гриби і смажте до золотистості.
3. У форму викладіть філе, зверху гриби з цибулею, щедро змастіть майонезом, посипте сиром і запікайте при 180°C 30-35 хвилин до рум'яної скоринки.
Смачно буде в гарячому і холодному вигляді!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
