Смачне м'ясо по-французьки з грибною начинкою: ділимося легким рецептом ситної страви
М'ясо по-французьки – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Для приготування ідеально підійде свинина, а також куряче філе. А для соковитості можна додати грибну начинку або консервовані ананаси.
Соковите м'ясо по-французьки
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і соковитого м'яса по-французьки з грибною начинкою.
Інгредієнти:
- куряче філе 600-700 г
- печериці 300 г
- цибуля 2 шт.
- твердий сир 180 г
- майонез 4-5 ст. л.
- сіль, перець за смаком
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Куряче філе розріжте на пласти, трохи відбийте, посоліть і поперчіть.
Філе для страви
2. Цибулю обсмажте до м'якості, додайте гриби і смажте до золотистості.
Грибна начинка
3. У форму викладіть філе, зверху гриби з цибулею, щедро змастіть майонезом, посипте сиром і запікайте при 180°C 30-35 хвилин до рум'яної скоринки.
Скільки запікати м'ясо
Смачно буде в гарячому і холодному вигляді!
Готове м'ясо
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
