Смачний буряковий салат-намазка "Рожева білочка": легкий рецепт бюджетної страви

Буряк – ідеальний овоч для приготування смачних салатів, закусок, намазок, соусів. Ще з нього можна приготувати борщ, холодний борщ.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з сиром і часником.
Інгредієнти:
- Плавлені сирки 2 шт.
- Яйця варені 2 шт.
- Буряк варений 3 шт.
- Часник 1-2 зуб.
- Грецький йогурт за смаком
- Майонез або йогурт за смаком
Спосіб приготування:
1. Відварений буряк, яйця та сир натираємо на крупну тертку. Додаємо подрібнений часник.
2. Заправляємо грецьким йогуртом і майонезом, солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо і готово!
Можна їсти як салат, і як намазку!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
