Смачніше за будь-який торт: пишний фінський млинець без зайвих заморочок

Якщо ви не хочете витрачати на приготування тортів і пирогів, чудовою альтернативою буде фінський млинець, основою якого є – рідке тісто з яєць, молока і борошна. Начинка може бути будь-якою, дуже смачно буде зі згущеним молоком, джемом, шоколадом, горішками.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного фінського млинця зі згущеним молоком.

Інгредієнти:

4-5 яєць
1 ст. л. цукру
дрібка солі
180 г борошна
330 мл молока
30 г розтопленого масла
ваніль

Спосіб приготування:

1. Збити яйця з цукром і сіллю, влити половину теплого молока. Додати борошно, перемішати до однорідності, потім влити решту молока. Ввести розтоплене масло, перемішати і залишити тісто на 10 хвилин.