Як приготувати соковитий буряк за 7 хвилин у мікрохвильовці: ділимося простою та легкою технологією

Щоб швидко зварити буряк, для цього ідеально підійде мікрохвильовка. Все що потрібно зробити – помити добре буряк і готувати в мікрохвильовці всього 7-10 хвилин.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як швидко і правильно приготувати соковитий буряк у мікрохвильовці.
Підготовка буряка
Помийте його, проткніть виделкою, покладіть у скляну посудину або пакет для запікання з 2-3 ст. л. води і готуйте на високій потужності (800-1000 Вт). Обов'язково накривайте посуд кришкою з отвором або використовуйте пакет із проколами, щоб зберегти вологу і прискорити процес.
Основні способи приготування
У пакеті для запікання (найшвидший)
Помитий буряк помістіть у рукав або пакет для запікання, зробіть кілька проколів зубочисткою. Готуйте 7-10 хвилин за потужності 800 Вт.
У скляному посуді з водою
Покладіть цілий або нарізаний буряк у глибоку ємність для мікрохвильовки, додайте 2-3 столові ложки води, накрийте кришкою або тарілкою. Готуйте 10-12 хвилин, перевіряючи готовність.
Нарізаний буряк
Нарізання коренеплоду шматочками значно прискорює приготування (близько 5-7 хвилин).
Важливі поради
Перевірка: через 7-8 хвилин проткніть буряк ножем, якщо він твердий, додайте ще 2-4 хвилини.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
