Як смачно приготувати гречку на вечерю: рецепт страви в духовці
Гречку можна дуже швидко та смачно приготувати на вечерю. Додайте до звичної крупи соковиті м'ясні тефтелі, а також заливку. Все це помістіть в духовку, і у вас буде готова страва за лічені хвилини.
Ідея приготування гречки з фаршем на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти (на 4 порції):
- гречка – 1 склянка
- фарш – 500 г
- яйця – 1 шт.
- панірувальні сухарі – 2 ст.л.
- зелень
- сіль
- спеції
Інгредієнти для заливки:
- вода – 400 мл.
- томтана паста – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- сіль
Спосіб пригттування:
1. Промиту гречку висипати у форму.
2. До фаршу додати панірувальні сухарі, яйце, сіль, спеції та зелень.
3. Все гарно перемішати і сформувати невеликі кульки, які викласти на гречку.
4. Для заливки до томатної пасти, додати сметану, гарячу воду, сіль та перемішати.
5. Додати заливку у форму, накрити її фольгою і на 40 хаилин поставити в духовку за температури 190 градусів.
6. Потім вийняти, викласти сир і запікати ще до зарум’янення.
7. В кінці посипати зеленню і подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: