Як смачно запекти рибу в духовці, щоб вона була соковитою і без запаху: вся справа в маринаді

Лосось – дуже смачна та корисна риба, яку можна запікати, солити, а також тушкувати. Для того, щоб риба була соковитою та ароматною, її потрібно добре замаринувати в маринаді із соку цитрусових, соєвого соусу та унаггі.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного запеченого лосося, в маринаді з соєвим соусом.

Інгредієнти:

• лосось

Для соусу:

• апельсиновий сік
• соєвий соус
• унаггі
• чилі перець
• сіль

Спосіб приготування:

1. Соус: змішайте апельсиновий сік, соєвий соус, чилі, сіль.

2. Залийте соусом лосось і залиште маринуватися на 30-60 хвилин.

3. Запікати в духовці приблизно 25 хвилин 200С.

Перед подачею полийте унаггі та присипте кунжутом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Риба з ананасами в томатному соусі