UA
RU
Картина дня
UA
RU
Картина дня

З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування

Time to read1 хв
icon 2,4 т.
З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування
Для чого у фарш додають манку
Джерело: freepik.com

Домашні котлети можна готувати з будь-якого фаршу, але особливо смачно буде зі свинячого та курячого, а найкраще – поєднати кілька видів. Для соковитості можна додати сир.

З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування

З якого фаршу приготувати смачні котлети

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних котлет зі спеціями, з сиром і в беконі.

Інгредієнти:

  • фарш яловичий 500 г (можна будь-який)
  • сіль, перець за смаком
  • улюблені приправи
  • міні моцарела копчена
  • бекон
  • соус барбекю
Читайте також

Спосіб приготування:

1. Фарш солимо, перчимо, перемішуємо та добре відбиваємо. У середину фаршу кладемо кульку моцарели та формуємо котлети.

З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування

Фарш для котлет

2. Кожну котлету загортаємо в бекон і ставимо в розігріту духовку до 180С на 30 хвилин.

З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування

Бекон для страви

4. Дістаємо котлети, змащуємо соусом і ставимо в духовку ще на 10 хвилин.

З якого фаршу вийдуть соковиті та смачні котлети: ділимося рецептом і секретами приготування

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

Зараз ми готуємо

Закуска з хамона з Дор Блю

Закуски

Закуска з хамона з Дор Блю

Хамон – ідеальна основа для приготування смачних і швидких закусок. Варто зазначити, що хамон дуже добре поєднується з сирами, фруктами!
Млинці з куркою та сиром

Основні страви

Млинці з куркою та сиром

Млинці з куркою та сиром – це ситна й домашня страва, яка однаково добре підходить і для обіду, і для вечері. Ніжні млинці у поєднанні з соковитою ...
Шоколадний торт без випікання

Випічка та десерти

Шоколадний торт без випікання

Шоколадний торт без випікання – це простий десерт, який готується без духовки та не потребує складних кулінарних навичок. Він поєднує насичений ...
Мідії у вершковому соусі

Закуски

Мідії у вершковому соусі

Мідії у вершковому соусі – це проста та вишукана страва, яка готується швидко й завжди виглядає ефектно. Ніжне м’ясо мідій чудово поєднується з ...
Листковий пиріг з куркою та грибами

Випічка та десерти

Листковий пиріг з куркою та грибами

Листковий пиріг з куркою та грибами – це ситна й водночас ніжна страва, яка чудово підходить для сімейного обіду або швидкої вечері. Хрумке тісто ...
Ідеальне тісто для вареників та пельменів

Основні страви

Ідеальне тісто для вареників та пельменів

Ідеальне тісто для вареників та пельменів – універсальна основа, яка добре тримає форму, не рветься під час ліплення та не розварюється при варінні. ...
Намазка з яєць і тунця

Закуски

Намазка з яєць і тунця

Домашні смачні намазки можна готувати з будь-яких продуктів, які ви любите. Особливо смачно буде з яєць, тунця, сиру.
Всі рецепти