ЗакускиБрускетта

Брускета з в'яленими помідорами

4
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Брускета з в'яленими помідорами

Для того, щоб приготувати відмінні закуски, не варто шукати мудровані рецепти, витрачаючи купу сил і часу на їх приготування. Швидким і дуже легким варіантом можуть стати брускетти. Їх особливістю є те, що готуються вони на підсмаженому хлібі та мають оригінальні начинки.

Щоб доповнити смак підсмаженого хліба і зробити закуску ще більш апетитною, можна використовувати в'ялені томати. Брускетти з в'яленими помідорами мають апетитний вигляд і чудовий, ніжний смак.

Інгредієнти

Чіабата8 шм.
В'ялені томати1 бан.
Крім чіз150-200 г.
РуколаЗа смаком
Сир "Пармезан"За смаком
Авокадо1 шт.

Приготування

cook step
1

Насамперед потрібно зайнятися основою. Чіабатту слід порізати на шматочки і підсмажити в тостері або на сухій сковороді.

cook step
2

Після готовності кожен шматочок потрібно намазати крім чізом. Кількість крім чіз можна регулювати за смаком.

cook step
3

Авокадо потрібно очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. Після чого помістити їх зверху на крім чіз.

cook step
4

Потім слід викласти в'ялені помідори, а також пармезан. Попередньо пармезан потрібно порізати тонкими напівслайсами.

cook step
5

Зверху брускетти можна прикрасити гілочкою рукколи. Якщо ви не любите цей продукт, можна його не використовувати.

cook step
6

Готові брускетти можна викладати на тарілку і подавати на стіл в якості закусок.

Схожі рецепти

Всі рецепти