МоваЯзык
Головна Блоги

Буріто з квасолею

Буріто з квасолею - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Буріто
Поділитися

Сьогодні будемо готувати соковите, ароматне та дуже ситне екзотичне блюдо. Мексиканське буріто завоювало популярність у всьому світі. Це найпопулярніший вуличний фаст-фуд в Північній Америці, який поступово завойовує симпатії в нашій країні. Готується буріто неймовірно просто, рецепт під силу кожному. Ще одна принада страви в тому, що не потрібно дотримуватися чіткої технології приготування. У начинку можна додавати все, чого бажає душа - томати, гриби, сир Фета або улюблені спеції.

Відео

Інгредієнти

Тортилії 5 шт.

Томати у в/с 4 шт.

Свинина 300 г.

Сир "Чеддер" 200 г.

Консервована квасоля 150 г.

Болгарський перець 3 шт.

Консервована кукурудза 100 г.

Часник 4 зубчика.

Рослинна олія для смаження.

Сіль за смаком.

Перець чорний мелений 2 ч. л.

Кінза 50 г.

Приготування

Буріто з квасолею - Крок 1 1
Буріто з квасолею - Крок 2 2
Буріто з квасолею - Крок 3 3
1

Наріжте цибулю півкільцями, а сир Чеддер і болгарський перець кубиками. також подрібніть часник.

2

Далі потрібно нарізати м'ясо тонкими смужками, розігріти сковороду і влити соняшникової олії.

3

Спочатку закладаємо цибулю і обсмажуємо її на середньому вогні, поки не стане прозорою. Через хвилину слід додати часник.

Буріто з квасолею - Крок 4 4
Буріто з квасолею - Крок 5 5
Буріто з квасолею - Крок 6 6
4

Додайте шматочки свинини та перемішайте. Через 5-7 хвилин висипте болгарський перець і обсмажуйте на середньому вогні до повної готовності м'яса.

5

До м'яса додайте свіжого гострого перцю й трошки кінзи. Посоліть і поперчіть начинку. Перемішайте та додайте томати у власному соку, залиште тушкуватися на повільному вогні 3-4 хвилини.

6

Підготуйте корж, а посередині викладіть начинку, додайте трохи кукурудзи і квасолю. Посипте сиром Чеддер і акуратно загорніть в трубочку. Зробіть те ж саме з іншими тортиліями.

Буріто з квасолею - Крок 7 7
Буріто з квасолею - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладіть буріто на деко і змастіть їх томатним соком. Додайте краплю соняшникової олії й відправте в розігріту духовку на 10 хвилин.

8

Дістаньте буріто з духовки, викладіть на тарілку і подавайте до столу гарячими.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати