МоваЯзык

Буріто по-мексиканськи

Буріто по-мексиканськи - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Буріто
Поділитися

Пропонуємо приготувати смачний буріто по-мексиканськи та ситно нагодувати своюродину або друзів. Такий фастфуд можна буде готувати не виходячи з дому. Ви просто перестанете купувати буріто в місцях громадського харчування. Вдома ви зможете приготувати значно краще та смачніше.

Відео

Інгредієнти

Курячі грудки 500 г.

Консервована квасоля 100 г.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Часник 2 зубці

Жовтий болгарський перець 1 шт.

Сіль 1 ч. л.

Перець чорний мелений 1/2 ч. л.

Перець червоний мелений 1/2 ч. л.

Сир твердий 50 г.

Томатний соус 250 г.

Кінза 50 г.

Тортилії 4 шт.

Приготування

Буріто по-мексиканськи - Крок 1 1
Буріто по-мексиканськи - Крок 2 2
Буріто по-мексиканськи - Крок 3 3
1

Для початку ми очищаємо цибулю від лушпиння і нарізаємо півкільцями. І також подрібнюємо гострим ножем кілька зубків часнику в дрібну крихту.

2

Потім жовтий болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо тонкою смужкою.

3

Курячу грудку ми помиємо під проточною водою, нарізаємо невеликими кубиками та перекладаємо в зручну миску.

Буріто по-мексиканськи - Крок 4 4
Буріто по-мексиканськи - Крок 5 5
Буріто по-мексиканськи - Крок 6 6
4

Після чого ми дуже дрібно нарізаємо свіжу кінзу. А поки ставимо сковороду на середній вогонь, наливаємо трохи рослинної олії та розігріваємо на середньому вогні.

5

На розігрітій сковороді обсмажуємо цибулю до м'якості буквально 3 - 4 хвилини. А потім додаємо нарізане куряче м'ясо і смажимо до повної готовності. Курку з цибулею солимо перчимо до смаку.

6

Після того, як куряча грудка добре присмажилась ми додаємо в сковороду болгарський перець і часник. Смажимо ще близько 2 - 3 хвилин. А потім додаємо в сковороду квасолю.

Буріто по-мексиканськи - Крок 7 7
Буріто по-мексиканськи - Крок 8 8
Смачного!
7

У сковороду ми додаємо томатний соус і вимикаємо вогонь. Потім додаємо свіжу кінзу і все перемішуємо, тепер будемо формувати буріто.

8

На тортилью викладаємо трохи начинки зі сковорідки й загортаємо рулетиком. Обов'язково підгинаємо краї. За бажанням до начинки можна додати трохи тертого твердого сиру. Буріто можна підсмажити на грилі до золотистої скоринки. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Пропонуємо приготувати смачний буріто по-мексиканськи та ситно нагодувати своюродину або друзів. Такий фастфуд можна буде готувати не виходячи з дому. Ви просто перестанете купувати буріто в місцях громадського харчування. Вдома ви зможете приготувати значно краще та смачніше.