Буріто з куркою і квасолею

Тетяна Козюк

Тетяна КозюкВсі рецепти повара

Приготуємо смачний буріто з куркою і квасолею для всієї родини. Таким фастфудом можна легко нагодувати велику компанію друзів, і вам не доведеться стояти довго біля плити і щось готувати постійно. Буріто готується просто, швидко і виходить апетитним та смачним.

Інгредієнти

Тортилії2 шт.

Перець болгарський червоний1 шт.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Зелена цибуля50 г.

Куряча грудка1 шт.

Консервована квасоля100 г.

Сир твердий80 г.

Соус "Сальса" 50 мл.

Сіль3 - 5 г.

Перець гострий мелений3 - 5 г.

Приготування

Курячу грудку помиємо під проточною водою і наріжемо кубиками. На плиту ставимо сковороду та обсмажуємо куряче філе до повної готовності.

Ріпчасту цибулю очищуємо від лушпиння і нарізаємо тонкими півкільцями. Коли куряче м'ясо вже трохи обсмажилося, додаємо у сковороду нарізану цибулю.

Болгарський перець ми очищаємо від насіння, потім нарізаємо тонкою соломкою. Після чого відправляємо в сковороду та обсмажуємо усі інгредієнти 2-4 хвилини. Солимо і перчимо нашу начинку за смаком.