Основні страви

Дієтичні котлети в духовці

легко
40
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Дієтичні котлети в духовці

Зазвичай котлети звикли готувати на пательні, але саме так страва містить у собі багато олії та жиру. Більш корисною та дієтичною альтренативою є приготування котлет в духовці. До того ж такий спосіб вважається набагато простішим та зручнішим, бо не потрібно довго возитися зі стравою та смажити котлети поштучно. При цьому котлети в духовці виходять надзвичайно соковитими, рум`яними та м`якими.

Сьогодні ми підготували для вас рецепт котлет в духовці.

Інгредієнти

Фарш свинячий800 г
Цибуля100-130 г
Батон5 шматків
Молоко150-200 мл
Часник1 зубчик
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Батон замочити у молоці.

cook step
2

Перекрутити м`ясо у м`ясорубці.

cook step
3

Перекрутити також цибулю та батон.

cook step
4

Посолити та поперчити фарш. Відбити його мінімум 10-15 разів.

cook step
5

Сформувати котлети та викласти на деко.

cook step
6

Запікати 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.

Схожі рецепти

Всі рецепти