![Котлети з крабових паличок](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/8/138.jpg?size=636x424)
На свята можна часто зустріти на столах крабовий салат або роли з крабових паличок. Але котлети з крабових паличок, швидше за все, ваші гості ще не куштували, тому обов'язково треба приготувати таку страву і пригостити нею усіх. За рахунок сиру котлети виходять соковиті і не пісні. Можна додати спеції за смаком, які вам подобаються, щоб урізноманітнити і так цікаву страву. Подавати можна до будь-якого гарніру на ваш смак.
Інгредієнти
Крабові палички400 г |
Сир твердий250 г |
Яйця3 шт. |
Пшеничне борошно4 ст. л. |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Панірувальні сухарі100 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/11.jpg)
Для початку натираємо сир на великій тертушці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/2-11.jpg)
Після чого на тій самій тертушці натираємо крабові палички.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/22.jpg)
У сир додаємо яйця. За смаком додаємо перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/32.jpg)
До сиру і яєць висипаємо крабові палички і ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/53.jpg)
Додаємо борошно і також ретельно перемішуємо до однорідного стану.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/62.jpg)
Формуємо котлети ложкою і обвалюємо у панірувальних сухарях.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/6/72.jpg)
Обсмажуємо котлети з двох боків близько 5-7 хвилин, оскільки всередині всі інгредієнти готові. Подаємо до столу, попередньо обтерши серветкою від рослинної олії.