Котлети з крабових паличок

4.5

Ірина Мельниченко

Ірина МельниченкоВсі рецепти повара

На свята можна часто зустріти на столах крабовий салат або роли з крабових паличок. Але котлети з крабових паличок, швидше за все, ваші гості ще не куштували, тому обов'язково треба приготувати таку страву і пригостити нею усіх. За рахунок сиру котлети виходять соковиті і не пісні. Можна додати спеції за смаком, які вам подобаються, щоб урізноманітнити і так цікаву страву. Подавати можна до будь-якого гарніру на ваш смак.

Інгредієнти

Крабові палички400 г

Сир твердий250 г

Яйця3 шт.

Пшеничне борошно4 ст. л.

Перець чорний меленийЗа смаком

Панірувальні сухарі100 г

Приготування

Для початку натираємо сир на великій тертушці.

Після чого на тій самій тертушці натираємо крабові палички.

У сир додаємо яйця. За смаком додаємо перець.

До сиру і яєць висипаємо крабові палички і ретельно перемішуємо.

Додаємо борошно і також ретельно перемішуємо до однорідного стану.

Формуємо котлети ложкою і обвалюємо у панірувальних сухарях.

Обсмажуємо котлети з двох боків близько 5-7 хвилин, оскільки всередині всі інгредієнти готові. Подаємо до столу, попередньо обтерши серветкою від рослинної олії.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!