Основні стравиДімлама

Дімлама в мультиварці

6
легко
70
Владимир Боцман
Владимир Боцман
Владимир БоцманВсі рецепти повара
Дімлама в мультиварці

Якщо ви думали, що дімламу можна приготувати тільки в казані, то ми скажемо, що це не так. За відсутності казана кожен власник мультиварки може скористатися нею, щоб приготувати цю страву. Дімлама в мультиварці виходить менш засмаженою, оскількик готувати ми будемо тільки в режимі "Тушкування", що  зробить її ще кориснішою.

Інгредієнти

Цибуля2 шт.
Морква4 шт.
Свинина0.5 кг
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Картопля10 шт.
Приправа до свининиза смаком
Зіраза смаком
Томати у в/с4 шт.
Капуста білокачанна1/4 шт.
Часник1 голівка
Базилік сушенийза смаком
Рослинна олія2-3 ст. л.
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

На дно чаші мультиварки наливаємо рослинну олію, після чого викладаємо нарізане на шматочки м'ясо.

cook step
2

До м'яса викладаємо нарізану великими кільцями моркву.

cook step
3

На моркву ми викладемо порізану часточками картоплю, а поверх – порізану скибочками цибулю.

cook step
4

Додаємо в чашу неочищений часник.

cook step
5

Тепер додамо спеції. Нам необхідно додати сіль за смаком, чорний мелений перець, приправу до м'яса, зіру, сушений базилік.

cook step
6

Викладаємо помідори у власному соку. Можна використовувати свіжі помідори або томатний соус.

cook step
7

Все закриваємо листям капусти, після чого ставимо чашу в мультиварку.

Мультиварку виставляємо в режим "Тушкування".

cook step
8

Через 1 годину наша страва готова. Можна подавати до столу в гарячому або теплому вигляді.

Схожі рецепти

Всі рецепти