Шефи

Георгій Гагошидзе

Георгій Гагошидзе

Блогер

Канал "Домашня їжа. Просто, смачно, недорого". ПРОСТО – без понтів і пафосу, по-справжньому смачно і красиво, НЕДОРОГО – без використання необов'язкових дорогих інгредієнтів. Основні кулінарні уподобання і, відповідно, плейлисти такі: Найкращі страви Російської кухні, Кухня Центральної і Південно – Східної Азії, Грузинська кухня, Плов на будь-який смак.

Автор – грузин, народився і прожив у Таджикистані, тому: таджицькі і узбецькі плов, шурпа, самса, шашлик – про ці страви він знає все. На каналі вже понад 800 сюжетів.

Рецепти шефа

Хашлама із яловичини

Хашлама із яловичини

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачної та ситної страви, яка містить яловичину та велику кількість овочів: солодкий перець, ...
Дімлама з курки

Дімлама з курки

Якщо у вас закінчилися ідеї приготування вечері для вашої родини, то обов'язково варто придивитися до цієї страви. Таку страву оцінить багато хто, ...
Особуко з телятини

Особуко з телятини

Традиційно особуко готують з яловичини. Але ми сьогодні хочемо запропонувати використати саме телятину. Завдяки цьому страва матиме більш ніжний та ...
Тушкована телятина

Тушкована телятина

Яловичина обсмажена з цибулею, в поєднанні з імбиром і апельсиновим соком, забезпечить вам неймовірний аромат на кухні під час приготування. А що ...
Смажене яловиче філе

Смажене яловиче філе

Смажене яловиче філе є чудовою самостійною стравою. Виглядає на столі таке м'ясо дуже ефектно і красиво, а смак кожного шматочка просто незабутній. ...
Чихіртма від похмілля

Чихіртма від похмілля

Застілля і свята – це, звичайно, добре, але наступного дня світ стає сірим, і на вчорашні торти і салати не хочеться дивитися. Народних рецептів ...
Томатне смузі

Томатне смузі

Цей рецепт смузі підійде для любителів томатів, вегетаріанців і просто тих, хто слідкує за своїм здоров'ям. Незважаючи на те, що до складу ...
Щі з молодою капустою

Щі з молодою капустою

Щі з молодою капустою на м'ясному бульйоні відмінно підійдуть на обід для всієї родини. Густі і ситні ароматні щі з соковитих овочів втамують голод і ...
Катлама із зеленню на сковороді

Катлама із зеленню на сковороді

Катлама — це дуже смачний листковий коржик, який печуть в Узбекистані. Її можна приготувати на сковороді або в духовці. Що стосується начинки, то в ...
Чахохбілі з квасолею

Чахохбілі з квасолею

Чахохбілі — це приголомшлива грузинська страва, яка, по суті, ніщо інше, як ​​м'ясо, тушковане з овочами. Страва проста, проте смачна. Варіацій ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти