МоваЯзык
Головна Блоги

Дімлама в мультиварці

Дімлама в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 10 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Дімлама
Поділитися

Якщо ви думали, що дімламу можна приготувати тільки в казані, то ми скажемо, що це не так. За відсутності казана кожен власник мультиварки може скористатися нею, щоб приготувати дану страву. Дімлама в мультиварці виходить менш засмаженою, оскількик готувати ми її будемо виключно в режимі "Тушкування", що відмінно позначиться на корисності цієї страви.

Відео

Інгредієнти

Цибуля 2 шт.

Морква 4 шт.

Свинина 0.5 кг.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Картопля 10 шт.

Приправа до свинини за смаком

Зіра за смаком

Томати у в/с 4 шт.

Капуста білокачанна 1/4 шт.

Часник 1 голівка

Базилік сушений за смаком

Рослинна олія 2-3 ст.л.

Приготування

Дімлама в мультиварці - Крок 1 1
Дімлама в мультиварці - Крок 2 2
Дімлама в мультиварці - Крок 3 3
1

На дно чаші мультиварки наливаємо рослинну олію, після чого викладаємо нарізане на шматочки м'ясо.

2

До м'яса викладаємо нарізану великими кільцями моркву.

3

На моркву ми викладемо порізану часточками картоплю, а поверх - порізану дольками цибулю.

Дімлама в мультиварці - Крок 4 4
Дімлама в мультиварці - Крок 5 5
Дімлама в мультиварці - Крок 6 6
4

Додаємо в чашу неочищений від лушпиння часник.

5

Тепер додамо спеції. Нам необхідно додати сіль за смаком, чорний мелений перець, приправу до м'яса, зіру, сушений базилік.

6

Викладаємо помідори у власному соку. Можна використовувати свіжі помідори, або томатний соус.

Дімлама в мультиварці - Крок 7 7
Дімлама в мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Все закриваємо листям капусти, після чого відправляємо чашу в мультиварку.

Мультиварку виставляємо в режим "Тушкування".

8

І ось, через 1 годину наша страва готова. Можна подавати до столу в гарячому або теплому вигляді.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати